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東坡食譜

Name: なでしこ書店
Author: 大河原遁（著者）

大河原遁（著者）

著者大河原遁（著者）
出版社集英社
カテゴリー少年・青年
ジャンル青年コミック
掲載誌 Oh スーパージャンプ
シリーズ東坡食譜

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570pt

作品内容

時は11世紀、舞台は中国・北宋。宋代最高の詩人にして四大書家のひとりと謳われた蘇東坡（そとうば）は実は革命的な料理家でもあった。今もなお人々に愛される東坡肉（トンポーロー）をはじめ、あまりの美味さで政局さえも動かしたという彼の料理の数々を、軽妙洒脱に物語る！　新視点の歴史グルメ・ロマン！　特別エッセーも収録!!