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江戸前の旬（86）

九十九森(原作)/さとう輝(画)

著者九十九森(原作)/さとう輝(画)
出版社日本文芸社
カテゴリー日常
ジャンル一般向けコミック
掲載誌漫画ゴラク
シリーズ江戸前の旬

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574pt

作品内容

四季折々の食材を使い、それを江戸前寿司に仕上げていく。
江戸前寿司とは、タネとシャリを合わせただけでなく、寿司として美味しく完成させる知恵でもある。
銀座柳寿司三代目・柳葉旬。いま目の前のタネだけでなく、広い視野で寿司を愛し、江戸前のタネから郷土寿司まで、江戸前の心を持って握る寿司職人。
今夜も、旬の周りには、寿司を愛する様々な客が。
大人気日本一の寿司漫画、堂々の86巻！

出版社日本文芸社
カテゴリー日常
ジャンル一般向けコミック
掲載誌漫画ゴラク
シリーズ江戸前の旬

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シリーズ一覧

江戸前の旬（11）
- 著者九十九森（原作）/さとう輝（画）
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江戸前の旬（12）
- 著者九十九森（原作）/さとう輝（画）
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江戸前の旬（13）
- 著者九十九森（原作）/さとう輝（画）
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江戸前の旬（14）
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江戸前の旬（15）
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江戸前の旬（16）
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江戸前の旬（17）
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江戸前の旬（18）
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江戸前の旬（19）
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江戸前の旬（20）
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